Che differenza c`è tra il comune lievito di birra che si trova in commercio a cubetto e quello ad uso zootecnico?
Un paio di volte a settimana faccio mangiare un cubetto di lievito alla mia cavalla per aiutare la digestione ed avere il pelo morbido e lucido.
E` di nessun effetto tutto questo?
Grazie.
- michele ha scritto 22 anni fa
Ciao Michele, scusa il ritardo. Il lievito commerciale in cubetti è fresco e con un contenuto di umidità superiore a quello ad uso zootecnico. Per questo motivo vi sono contenute delle cellule di lievito ancora vivo che possono dare manifestazioni di diarrea. Comunque il lievito è molto utile nei periodi di maggior stress, in quanto oltre ad apportare aminoacidi essenziali, regola anche le fermentazioni intestinali. Quindi usa il lievito ad uso zootecnico in periodi di maggior stress, facendo magari cicli mensili. Ciao
- Angelo Ferrario ha risposto 22 anni fa
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